有機肥料たっぷりの肥えた土作りと、最低限度に抑えた農薬散布による害虫駆除を行い、路地栽培で育てた安心安全な野菜です。四季折々の旬の野菜をセットにしてお客様のもとへお届けいたします。
これはどんたく農園で採れる野菜の様子です。季節ごとに栄養満点で美味しく育った野菜を皆さまのお手元にお届け致します。お馴染みの野菜から、なかなかお目にかかれない珍しいお野菜も栽培しています。
フレンチやイタリアンでおなじみのアーティチョークが収穫期に入りました!!
秋から春に訪れる原木椎茸の収穫期。菌床栽培とは比べ物にならない濃厚な旨味は絶品です。
タケノコは掘ってすぐ釜茹でにします。塩漬けも作っていますので一年を通して食べられます。
土筆だってそこらじゅうに生えています。玉子とじで美味しく頂けます。
毎日が収穫で大忙しの夏野菜です。ニガウリと茄子とオクラは定番中の定番ですね。
夏から秋にかけてイチジクも採れます。生食も良いですがジャムなどに加工も行っています。
圃場では除草剤を散布しないので畑のあちこちにニラやわさび菜が自生しています。偶然にもハートの形でホッコリしました!
畑の隅にいつの間にか冬瓜が育っていました。除草剤を使わないので、捨てた種から自然と育ったのだと思います。
サイズは大小有りますが、元気に丸々と太った大根はみずみずしくとても美味しいですw
色鮮やかなラディッシュが育ちました。真夏と真冬以外は紫色のラディッシュを周年栽培しています!
鮮やかなピンク色が綺麗な掘りたての新生姜。掘っている時から生姜の良い匂いが辺りに漂います。
収穫したばかりのシークワーサー(ヒラミレモン) 爽やかな酸味を味わって下さい。
収穫したての在来種の里芋は、土が育っているからこそしっかりとした根が張っていました。
葉が巻きはじめている白菜です。霜が降りて寒に遭うと甘さが増して更に美味しくなります。
晩秋は干し柿をご用意しています。クリームチーズと合わせるとワインのお供に最高です。
採れてすぐのサニーレタスです。葉の艶がよくシャキシャキとしてとても美味しく食べられます。
乾燥して粉砕すればターメリック。すりおろしてお湯に溶いて飲んでも良い秋ウコンです。
甘みがあり、和洋中と何にでも使え、しかも蕾、茎、葉と全て食べられ、栄養価も高いアレッタ!
生で食べられるサラダ小松菜。エグミがなくシャキシャキとした歯ごたえはサラダに持ってこいです。加熱しても美味しく頂けます
『アローワ』という品種のじゃがいも。ホクホクして舌触り滑らかで美味、ポテトサラダ、コロッケ、煮物などにオススメです。
少量ずつですが、甘くて美味しいアスパラガスも収穫しています。
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丸ズッキーニの収穫期に入りました!一般的なズッキーニと同じく輪切りにして焼いても良し、中をくり抜いて肉詰めなどしても美味しいです♬
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春夏秋冬、季節ごとのお野菜を詰合せお客様のお手元へお届け致します。ご注文のタイミングによりご希望通りお送りできない場合もございますので、時間に余裕をもって事前のお問い合わせをお願い致します。
小規模な畑で路地栽培していますので、年中おなじ野菜を発送することは出来かねますが、季節ごとの旬のお野菜を御予算やご希望に沿っってご提案させていただきます。(※画像のお野菜/白菜・大根・ブロッコリー・カリフラワー・ジャガイモ・菜花で約1,500円程度)
受取り日時はもちろんのこと、葉付きのままか切った物が良いのかなど、お客様のご希望に最大限合わせて対応させて頂きます。また、発送はリサイクル段ボールを使用しますがその分通常の配送料金よりもお安くできますのでご安心ください。
(チルド便の場合はチルド料金が別途発生致します。)
どんたくセットは日本国内ならばどちらでも発送可能ですので、ご希望のお客様はお気軽にお問い合わせください。
名称 MAISON DELICE sanbancho
(メゾンデリスサンバンチョウ)
所在地 東京都千代田区三番町24-25
TYプラザ1階
電話 03-3234-3233
営業時間 11~18時(土曜日は15時迄)
定休日 日・祝日
【糸島市公認 ミニアンテナショップ】
東京で唯一の公認アンテナショップです。糸島から直送される新鮮野菜やオーナー厳選の商品が所狭しと並んでいます!!
名称 JA糸島 伊都菜彩
所在地 糸島市波多江567番地1
電話 092-324-3131
営業時間 9:00~18:00
HP http://www.ja-itoshima.or.jp/itosaisai/
【日本一のJA産直市場 伊都菜彩】
今や全国規模の知名度を誇る糸島の最重要拠点【伊都菜彩】!!ここを知らず糸島産は語れません!!
名称 ファームパーク伊都国即売会
所在地 糸島市高祖747-1
電話 092-322-7661
営業時間 9:00~17:00
店休日 毎週月曜日
HP http://www.farmito.server-shared.com/
【大人から子供まで安心して遊べる場所】
農業体験や動物とのふれあい、木工体験など多彩な遊びが楽しめるファームパーク伊都国!!牛の乳搾りや、ろくろ体験、藻玉作りなど多彩なイベントが行われています!!隣には川が流れ、広い芝生もありますのでお子様連れで安心してお越し頂けます!!
名称 トラヤミートセンター
所在地 福岡県糸島市末永418-8
電話 092-323-8031
営業時間 9:00~19:00
店休日 毎週火曜日
HP http://torayameatcenter.jp/
【新鮮なお肉と産直野菜がそろってます】
糸島和牛・豚をはじめ、当店オリジナルブランドの伊都國地鶏など国内産の食材を中心に、店内では毎日地元の新鮮野菜やトラヤミートだけのオリジナル商品がたくさん揃っています!!
現在、糸島どんたく農園の商品をお取り扱い いただく事業者様を全国的に募集しております。
各種お問合せ、お取扱いについての詳細は【コチラ】よりお願い致します。
糸島どんたく農園(Zontag Farm ITOSHIMA/RAIZAN)